L'uso del certificato per il prodotto viene concesso al cliente solo dopo aver completato positivamente l'iter certificativo.
Il cliente certificato può riprodurre il Certificato di Conformità per il prodotto soltanto in modo integrale; può inoltre ingrandirlo o ridurlo, ma in modo uniforme e purché esso sia leggibile e non ne risultino alterati la struttura ed i contenuti.
Ciò anche in relazione al fatto che il Certificato di Conformità riporta, conformemente a quanto stabilito dalla normativa vigente, il marchio dell'Organismo di Accreditamento (ACCREDIA), l'utilizzo del quale è disciplinato da un apposito regolamento: RG 09 - Regolamento per l’utilizzo del marchio ACCREDIA.
Per quanto concerne la concessione e l'uso dei marchi di certificazione sul prodotto si precisa che:
• l'uso dei marchi di origine e selezione presenti sul formaggio Parmigiano-Reggiano nonché l'uso del contrassegno
"fetta e forma" utilizzato sulle confezioni di Parmigiano-Reggiano grattugiato è regolamentato dal Disciplinare di
produzione e da apposite convenzioni d'uso definite dal CFPR. La verifica delle titolarità e della corretta apposizione
di tali marchi è effettuata dal DCQ PR nel rispetto dei requisiti regolamentati dal Disciplinare;
• sui prodotti certificati per la DOP il MIPAAF, come indicato nel Piano di Controllo, autorizza l'utilizzo esclusivo quale
marchio di certificazione della dicitura "Garantito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
ai sensi dell'art. 10 del Regolamento (CE) 510/06". Il DCQ PR pertanto non può autorizzare l'uso del proprio marchio
sul prodotto valutato (rif. Comunicazioni MIPAAF prot. 19730 del 11/09/09 avente per oggetto: "precisazioni in merito
alla etichettatura dei prodotti DOP e IGP" e prot. 3071 del 10/02/2010 avente per oggetto "etichettatura prodotti
DOP e IGP"); parimenti non è consentito riportare sul prodotto certificato il marchio ACCREDIA
(vedi: RG 09 - Regolamento per l’utilizzo del marchio ACCREDIA).
L'utilizzo dei marchi di proprietà del DCQ PR, per ogni altro uso che non sia l'apposizione sul prodotto, deve essere previamente autorizzato da parte del DCQ PR stesso.
Un eventuale uso improprio o fraudolento dei certificati e dei marchi di proprietà del DCQ PR sarà perseguito secondo i termini di legge consentiti.
